３月のオープン案内

３月です！

最近 喉がイガイガするなぁっと思っていたけど

そういや春先は毎年 黄砂やPM2.5の所為で空咳ばっかりしていたことを

思いだし　春がやってきたー！！っと実感いたしました(*^^*)

縮こまっていた身体も やっと広がり始め

制作意欲も すこしずつ復活してきたように思います♪

先日 なつかしい本をひろげて 20代後半の頃

東京ツアーに行ったことを思い出しながら

玄米ご飯のキッシュをつくりました

代々木上原にあるルヴァン富ヶ谷の玄米ご飯キッシュ

ちっさいパン屋の となりのちっさい喫茶スペースで

ちっさい丸テーブルに皿をキュッキュに並べて

くっつきあって食べた たぶん初のハード系パンの数々

いろんな衝撃をうけた出来事でした(*^.^*)

いつか作ってみたいと思っていた玄米ご飯キッシュ

20余年 あたためてあたためておりますが 作りますよー！

こちらは　ひじき煮入りの玄米ご飯です

ひじき煮なんて そうそう作ったこともなかったんですが

全部千切りにしてから 出汁と味醂と醤油で煮詰めるだけで

"めっさ うまいやんんけー!!"っとなり

その後 ふだんのご飯の副菜によく作るようになりました(*^^*)

ひじきは 無茶々園さんの乾燥ひじきです

めっさ美味ですよー

さて 3月のオープン案内です

◆ まなびぃ店　3月から 通常オープンです

第2・4火曜 12～19時ころまで

12（火）　・　26（火）

** 2時すぎに30分ほど のっぽくんへの配達で不在になります

◆ のっぽくん

毎週 火曜・水曜・金曜・土曜　お届けしています

◆ f.i.e*flax さん

毎週 水曜　　お届けしています

◆ 3月 イベント出店はありません

どうぞ 3月も のんびり まなびぃ店を よろしくお願いいたします(*^^*)