桜もありました(*^^*)

そろそろ新緑の季節

前回のよもぎは まだ焼きますが。。。たぶん5月半ばまでかな

春のよそおい

さくらも焼いてました(*^.^*)

こちらはお試しで取り寄せただけの桜餡

～国産の桜の葉が入った無添加の桜餡です

味見したら おいしい桜餡でした♪～

桜餡のベジスコーン

焼く前はこんな感じ

うす～いピンクの層がわかるかなぁ

　

明日の のっぽくんにお届けで今季オシマイです

仕入れ先が いつものところと違うので来年も登場するかはアヤシイ(;^_^A

ので 明日お見かけの際には 手に取ってみてくださいませ

やさしい桜餡の味ですよ(*^^*)

明日は 蓬のベーグルも焼く予定です♪

どうぞよろしくお願いします！！

春はよもぎです♪

青空が見えているものの花の嵐な暴風日です

風邪っぴきなので 自宅療養中のめづらしい日曜日を過ごしています(~_~;

風邪で声がでなくなって1週間が過ぎ

酒やけなの？ってくらいなハスキーボイスまでに回復しました

明日からは通常業務に戻りたいです(-ω-;

春になると よもぎと桜を使ったパンかスコーンを焼きたいと思いつつも

ヒラメキが出ずに季節が過ぎ去ってしまってましたが

今年はできました！

豆乳ミニ食パンのよもぎとプルーン(*^o^*)

手のりサイズの食べ切りミニ食パンです♪

断面はこんな感じ

　

やさしい蓬の味わいが好みな感じに仕上がりまして

なかなかヒットな一品にできたと思っております♪

断面からはわかりませぬが 12穀物のシリアルも練り込まれています

こちらは春限定で5月中ごろまでかな

シリアルがなくなるまで焼く予定

今度のオープン日 26日（火）にも焼きますよ♪

のっぽくんとf.i.e*flaxさんには 日替わりレパートリーの中に加えてお届けします

もちろんご予約もOKです

のっぽくん（火・土）かf.i.e*ｆｌａｘさん（木）にお届けできます

日中は暑苦しくなってきたコタツを いつ仕舞おうかと悩む日々

夜はまだ冷えるし すぐ風邪ひくし(~ヘ~;

芽吹きの春を食べて 元気に新緑を迎えねば！！

蓬のパン お見かけの際にはどうぞお試しくださいませ

あっ！今度の火曜 のっぽくんへ

桜あんぱんをお届け予定にしています(^_-)v

新たな通パンはじめます！

おとついから偏頭痛に悩まされ

今日一日は完全休養

そういえば 去年もまったく動けない日が2日ほどあったなぁ

花粉症ではないんだけど 黄砂のどんよりとした空気の この時期は

要注意時期なのだわ(~_~;

金曜にお届けした レンコン松本さんへのハードトースト

春ららら市のレンコンホットサンドはどんな感じになったのか

気になるところ

今度おそるおそる感想を聞きましょ(*^^*)

さて3月から準備をしていました 通パンが4月6日からはじまりました！

Creemaのスタッフさんから とても丁寧なお声掛けをいただいたので

受けることにしました♪

手づくりの作品を扱うCreemaさん

フードカテゴリの新設というので 意気込み満載のスタッフさん

毎度あついメールが届き 忙しいところ丁寧に対応していただきました

とにかく3月は UPする写真を お天気がいい日狙って撮影

イマイチな写真に再度撮影

皿を変えてはまた撮影

・・・な日々を過ごしていました

取り直したい写真もありますが とりあえずな出品品です

スコーンとベーグルなどをお出ししていますが

ご注文が増えてきましたら

ハード系のいちくるやレーズンのバトンも登場させようかと

思っています

どうぞご覧くださいませませ(*^o^*)

Creema まなびぃ店

http://www.creema.jp/c/mana8pan

4月のオープン案内！

開花宣言が出たと思ったら そっこう満開になり

あちこちピンクの世界が広がっています♪

花見に行きたい！今年こそ花見にー！！

っと車の中から さくらを眺めつつ

そして予定とにらめっこしてても 日中のちょっとの間しか空いてる時がなく。。。

は～今年も 車窓から愛でることしかできないのか

ちょっと並木道をぶらぶするだけで満足なんだけど(~_~;

さて　４月のオープン案内です！

★ まなびぃ店　　第２・４（火）　12:00 ～ 19:00　オープン

4/　　１２（火）　・　２６（火）　　12:00 ～ 19:00　

　　　*** のっぽくんへの配達のために 1時半ごろ前後 不在になります

★ のっぽくん　　毎週　火曜　・　土曜　　に　お届けしています

　http://w2222.nsk.ne.jp/noppokun/

★ f.i.e*flax さん　　毎週 木曜　　に　お届けしています

　https://www.facebook.com/fieflax/

★ お知らせ

　☆　4/　９（土）　春ららら市　"鍬掘りれんこん松本"さんのブースにて

　まなびぃ食パンを使った ホットサンドがでます

　http://otome.kirikougei.com/

　☆　週末　あちこち出店している　ケータリングcafe坂道発進 さんにて

　コーヒーのお供の ちびっこパンと焼き菓子が並んでます

　https://www.facebook.com/cafesakamichi/

明日から始動する　もうひとつのお知らせもありますが

こちらは　また後日 ご案内します

　では　うきうきわくわくと芽吹きの春も

のんびり パン屋まなびぃをよろしくお願いします(^ー^)ノ

↑ こちら春のベーグル　ココナッツとオレンジ