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そろそろ新緑の季節
前回のよもぎは まだ焼きますが。。。たぶん5月半ばまでかな
春のよそおい
さくらも焼いてました(*^.^*)
こちらはお試しで取り寄せただけの桜餡
～国産の桜の葉が入った無添加の桜餡です
味見したら おいしい桜餡でした♪～
桜餡のベジスコーン
焼く前はこんな感じ
うす～いピンクの層がわかるかなぁ
明日の のっぽくんにお届けで今季オシマイです
仕入れ先が いつものところと違うので来年も登場するかはアヤシイ(;^_^A
ので 明日お見かけの際には 手に取ってみてくださいませ
やさしい桜餡の味ですよ(*^^*)
明日は 蓬のベーグルも焼く予定です♪
どうぞよろしくお願いします！！
青空が見えているものの花の嵐な暴風日です
風邪っぴきなので 自宅療養中のめづらしい日曜日を過ごしています(~_~;
風邪で声がでなくなって1週間が過ぎ
酒やけなの？ってくらいなハスキーボイスまでに回復しました
明日からは通常業務に戻りたいです(-ω-;
春になると よもぎと桜を使ったパンかスコーンを焼きたいと思いつつも
ヒラメキが出ずに季節が過ぎ去ってしまってましたが
今年はできました！
豆乳ミニ食パンのよもぎとプルーン(*^o^*)
手のりサイズの食べ切りミニ食パンです♪
断面はこんな感じ
やさしい蓬の味わいが好みな感じに仕上がりまして
なかなかヒットな一品にできたと思っております♪
断面からはわかりませぬが 12穀物のシリアルも練り込まれています
こちらは春限定で5月中ごろまでかな
シリアルがなくなるまで焼く予定
今度のオープン日 26日（火）にも焼きますよ♪
のっぽくんとf.i.e*flaxさんには 日替わりレパートリーの中に加えてお届けします
もちろんご予約もOKです
のっぽくん（火・土）かf.i.e*ｆｌａｘさん（木）にお届けできます
日中は暑苦しくなってきたコタツを いつ仕舞おうかと悩む日々
夜はまだ冷えるし すぐ風邪ひくし(~ヘ~;
芽吹きの春を食べて 元気に新緑を迎えねば！！
蓬のパン お見かけの際にはどうぞお試しくださいませ
あっ！今度の火曜 のっぽくんへ
桜あんぱんをお届け予定にしています(^_-)v
おとついから偏頭痛に悩まされ
今日一日は完全休養
そういえば 去年もまったく動けない日が2日ほどあったなぁ
花粉症ではないんだけど 黄砂のどんよりとした空気の この時期は
要注意時期なのだわ(~_~;
金曜にお届けした レンコン松本さんへのハードトースト
春ららら市のレンコンホットサンドはどんな感じになったのか
気になるところ
今度おそるおそる感想を聞きましょ(*^^*)
さて3月から準備をしていました 通パンが4月6日からはじまりました！
Creemaのスタッフさんから とても丁寧なお声掛けをいただいたので
受けることにしました♪
手づくりの作品を扱うCreemaさん
フードカテゴリの新設というので 意気込み満載のスタッフさん
毎度あついメールが届き 忙しいところ丁寧に対応していただきました
とにかく3月は UPする写真を お天気がいい日狙って撮影
イマイチな写真に再度撮影
皿を変えてはまた撮影
・・・な日々を過ごしていました
取り直したい写真もありますが とりあえずな出品品です
スコーンとベーグルなどをお出ししていますが
ご注文が増えてきましたら
ハード系のいちくるやレーズンのバトンも登場させようかと
思っています
どうぞご覧くださいませませ(*^o^*)
Creema まなびぃ店
開花宣言が出たと思ったら そっこう満開になり
あちこちピンクの世界が広がっています♪
花見に行きたい！今年こそ花見にー！！
っと車の中から さくらを眺めつつ
そして予定とにらめっこしてても 日中のちょっとの間しか空いてる時がなく。。。
は～今年も 車窓から愛でることしかできないのか
ちょっと並木道をぶらぶするだけで満足なんだけど(~_~;
さて ４月のオープン案内です！
★ まなびぃ店 第２・４（火） 12:00 ～ 19:00 オープン
4/ １２（火） ・ ２６（火） 12:00 ～ 19:00
*** のっぽくんへの配達のために 1時半ごろ前後 不在になります
★ のっぽくん 毎週 火曜 ・ 土曜 に お届けしています
http://w2222.nsk.ne.jp/noppokun/
★ f.i.e*flax さん 毎週 木曜 に お届けしています
https://www.facebook.com/fieflax/
★ お知らせ
☆ 4/ ９（土） 春ららら市 "鍬掘りれんこん松本"さんのブースにて
まなびぃ食パンを使った ホットサンドがでます
☆ 週末 あちこち出店している ケータリングcafe坂道発進 さんにて
コーヒーのお供の ちびっこパンと焼き菓子が並んでます
https://www.facebook.com/cafesakamichi/
明日から始動する もうひとつのお知らせもありますが
こちらは また後日 ご案内します
では うきうきわくわくと芽吹きの春も
のんびり パン屋まなびぃをよろしくお願いします(^ー^)ノ
↑ こちら春のベーグル ココナッツとオレンジ
