あんぱ～ん♪

パソコン作業中にいきなり"トロイの木馬を検索"っと 表示され あせりました(-"-;A ...

たんに スキャン中だったのんですが 今までそんな表示に気づいたことなく

原因は あれか？それともあれか？っと アタマが廻り。。。

怪しい添付ファイルには気を付けましょうね(~_~;

さぁ 今日は あんぱんの試作３度目のチャレンジです！

いろんな方からアドバイスをいただき

平たく焼いたら "跳び出せあんこ" に なりにくいよ とか

餡が ちょっぴり甘いかな とか

先週は イングリッシュマフィン型で焼き いちおう うまく出来たので

今日は 平たくして真ん中を へこましてみました(*^o^*)

うん♪いい感じかも！

そして割ってみたら

オーガニックの低糖餡にマスコバド糖をちょっぴり加えています

キビ糖の ほどよいコクがプラスされて あっさり餡になりました♪

パン生地は豆乳バンズ

砂糖の量が少ないのでそれほど焼き色がつかず

かつ 卵の代わりに お粉のお化粧をしてあるので さらに白っぽいです

でも いい感じヾ(＠^o^＠)ノ

豆乳バンズでオーガニック餡のあんぱん☆完成近しですよ～y(^ー^)y