ダージリン・ファーストフラッシュ入荷しました♪
今日は グリストラップ=厨房排水の掃除をしようと思ってましたが
一番いや~な作業のため まだ手つかずでウダウダしています
粉ものしかでないので たぶんほかの飲食店よりも楽だとは思いますが
掃除しないと それでも大変なことになるので。。。(-ω-;)
あ~いやだぁ。。。。
さぁ気分を変えて
先週 ついに仕入れてしまいましたー\(*^▽^*)/
マカイバリ茶園のダージリン・ファーストフラッシュ♪
以前紅茶教室に通っていた時に
ダージリンのシルバーグリーンの茶葉と
お湯と通した時に ゆったりと大きく茶葉が広がっていく様をみて感動!
その後 自分用にお取り寄せして楽しんでいましたが
先日 思い切って卸しのお問い合わせをしたら 快くOKのお返事を いただきましたーヽ(^^*)/
パンのおともに早速いただく
おー♪ ジャンピングしながら 茶葉がひろがっていく~(*^o^*)♪
仕入れたのは2種類
手軽にいただけるティーバッグ
2013年 初摘みDJ-1【FTGFOP-1S】 16p入り 2100円
**DJ-1とは その年に初めて出荷されたダージリン茶葉ロット番号No.1
2013年 春摘み【FTGFOP】 100g 1800円
ティスプーン2杯=小さじ2杯くらい およそ5gでお湯450cc
水出しも美味しいですよ~♪
たしか大さじ1で お水1リットル だったかな(*^^*)
ちなみにマカイバリ茶園のHPはこちら → http://www.makaibari.co.jp/
週末 あじあのバザーにも持ち出しします
パンにももちろん使っていきますよ~
どぉぞ よろしくお願いします(^ー^)ノ
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