金木犀が咲きました♪

昨日から お庭の金木犀が咲きだしました。

ほんわかと いい匂いです♪

すっかり秋の気配で 明日から早10月です！

今月は慌しかったのか あっという間に 過ぎ去った気がします(~_~;)

暑い夏が終わって ホッとしている いい季節の この頃ですわ。

さてさて 夏の間 お休みしていた"おやつ"を今日から並べました。

いつもの"マスコバド糖のかりんとう" と、今回は"抹茶くるみ"も仕入れてみました。

ちょっとお値段高いんですが 抹茶とくるみ　意外な組み合わせに ハマりますよ(^^)v

かりんとう　２８０円

抹茶くるみ　４２０円

そばの実フレーク　３１０円

その他、オーガニックスパイス　各種４００円　 も あります(^^)

シナモン、ジンジャー、ガラムマサラ、クミンシード、バジルカットです　

秋の夜長に 食欲の秋に  どうぞよろしくお願いします

１０月のオープン案内は ・・・

１０月も まなびぃ店　　毎週　木曜・金曜　　お昼１時 ～ ７時　 　まで

お届け先のご案内も♪

毎週 火曜・土曜　お昼１２時頃　　　元気な野菜たち のっぽくん さんへ

第２・４木曜　　　リネンと雑貨のお店　f.i.e * ｆｌａｘ さんへ

ときおり ふいに並ぶときもある(^_^;)

ときおり土曜　ハンドメイドの家具と雑貨 つばきや さんへ

ときおり週末 ケータリングカー 旅カフェ さんへ

今週末は ときおり週末

つばきや さんへは　 チョコワッフル　が

旅カフェ さんへは　　ベジスコーン３種類　　並びます(^^)v

どうぞ １０月も パン屋まなびぃ を よろしくお願いします(#^.^#)

少し活動を・・・

今日もポカポカとよいお天気です♪

過ごしやすくなってきたので、在庫の整理をしようかと、昨日のお休みにガタゴトと片づけをしておりました。

去年漬けた梅酒を、夏の間に飲みきってしまったんですが 放置してた残った梅の実で『梅の実ジャムを作ろう！』っと(^。^)

早速ネットで検索。

梅の実を２回"湯でこぼして"、種を取り、砂糖とレモン汁で煮る。

結構かんたん(^^)v

焼酎エキスがまだ残ってる梅の実を、"湯でこぼす"のは もったいない気がして、最初の"湯でこぼした水"に砂糖を加えて、梅ジュースにしました。

火を通してるのでアルコール分は飛んでるはず。。。

さっぱり梅ジュースになりましたよ♪

ジャムにする前に種を取らなきゃならなかったんですが、めんどくさくなって、自分で食べるんだし いいやっと、そのまま種付きで甜菜糖を加えて煮詰めました(~_~;)

冷めると固くなる。。。っと注意書きがあったので、少しゆるめで完成！

簡単♪ ３０分くらいで完成しました(*^。^*)

ヨーグルトにかけていただきました。

ちょっと梅酒風味のジャムです♪

たっぷり出来てしまったー

今日も 風が気持ちいい昼下がりです。

お気にの皿にて

昼間は ポカポカ 過ごしやすい日が続きます。

朝晩は すっかり寒くなりました～夏のお布団では ちょっと寒い。

いきなり寒くなったので、鼻声の方がちらほらと。

そういう まなびぃも 今日はくしゃみと鼻水が。。。久しぶりにゆっくりお風呂に入ることができて 温まりましたー(^^)

今日のお昼に つばきやさんへ、バタースコーンをお届けしました♪

丁度よい皿にのっけてお届け。

この柄 ３枚ありまして、３人姉弟のまなびぃは それぞれ自分の柄が決まっておりました。

子供の頃には よく使っていたお皿。

この柄は誰のだったかなぁ。。。忘れちゃった(^_^;)

他には、"ひまわり"と"お家"がありまする♪

昔の皿って、重厚で色合いが独特。

味があって好きです。

それにスコーンを盛ったら。。。

こんな感じでお届けしました。

つばきやさんの家具にも馴染んで『よきかな♪』です(*^。^*)

今日のスコーンは、よい顔でしたよ♪

よこっちょ 御礼♪

今日は 暑い１日でしたー(>_<)

よこっちょは、今日も開催！

昼の２時開催だと 午前中は ゆっくりできるので 準備と 体力的にも楽チンです♪

まなびぃ 土曜日だけの出店でしたが、多くの"気づき"がありまして とても勉強になった出店になりましたー。

去年の "手まつり"出店とは また違った感じ。

主催者や場所によって カラーがぜんぜん変わるんだねぇ。。。

そういえば、イベント用の開催会場ばかりで、商店街の出店は"初"だったかも。

面白かったです。

今回のチャレンジは、『ドリンクを提供すること』

す～さんが、ヒヤッ♪グビッ♪と美味しそうな看板を作ってくれたおかげで、マンゴーは完売(^^)v

アイスティーも好評で、ほぼ完売となりましたー！

このイベント時だけの看板。。。もったいないです～(~_~;)

アイスティーの反応に、ドキドキだったので、ホッと一安心です。

渋みもなく、薄味でもなく、ふわっと香るように。

甘みが欲しい方がいるかもしれないし。。。っと、シュガーシロップも作っていきましたが、皆さんストレートで楽しんでいただけました。

よかった♪よかった♪

感謝☆感謝なイベントでした(*^。^*)

ありがとーございましたー(^^)v

ハンコをぽん！っと

昨日の十五夜もキレイでしたが、今日のお月様もとってもきれいです。

兎がいますよ♪

今日も午後から、週末の準備に奔走。

まずは、つばきやさんへ

先週もチラッと見て、今度ゆっくり選ぼうとイメージを膨らませていたものを買いました(*^。^*)

つばきやさんでは、個展が開催中。

のり＆ベージュ店さんの消しゴムハンコです♪

丸いものに押すときの コツも教えてもらいましたー

週末に 使います(^^)v

アイスティーの試飲も、アコす～に『いいんじゃな～い(^.^)』と、合格点をいただきましたのでドリンクの準備は、これで完了。

時間がたっても、ちょっと常温においておいてもクリームダウンしなかったので一安心。

３年 紅茶教室に通っていた成果のお披露目で～す♪

紅茶は、マカイバリの２０１１年 春摘みファストフラッシュ。

今日は、よき買い物をして、順調に用事がすんだので 気分よかです(^^)v　

のり＆ベージュ店

９月２５日（日）まで つばきやさんのギャラリーにて開催中ですよ(*^。^*)

　

アフタヌーンティーを。。。(~_~;)

今日はお休みだったので、３ヶ月ぶりに美容院に行ってきました♪

まなびぃ 長い髪。。。といっても肩までも到達してない長さですが。。。どうも性分に合わないらしく、ばっさり切って、さっぱりすっきりしてきましたー(*^。^*)

その後、金沢にやってきたBEAMＳのにぎわい具合を横目に、

前回買って美味しかったので、ひらみパンまでコーヒー豆を買いに、てくてく歩いて行きました。

珈琲豆とおやつを買って帰るつもりが、１０９から ひらみパンまで歩く距離で ナンだか疲れてしまって、思わず喫茶をすることに。

１０９から５分程度歩いただけなんですが。。。暑かったから。。。ね(~_~;)

メニューを見ながら、ドリンクだけにしようか、デザートを食べようかと、さんざん迷ってスコーン付きのアフタヌーンティsetに。

アンティーク調の店内で、ちょっとゆっくりできて、ほっと一息。

たまには、現実から 離れた世界に浸るのもいいもんさ(*^。^*)

さてさて、まなびぃ動けるのが今日と明日の午後だけなので、週末のイベント出店の準備をはじめています。

当日は、スコーンを持ってく予定なので、それに合わせてドリンクも担当することになりました。

ドリンクは、マンゴードリンクと、アイスティーを予定。

アイスティーは、最近の飲んで美味しかったものを持ってきます♪

２０１１年春摘みのダージリンです。

週末は、横安江町商店街でお待ちしてま～す♪

どうぞお楽しみに(#^.^#)

秋空です

今日は お天気もよく 風もそよそよと心地いい。

すっかり秋の気配です

向かいの新築のお家が 予定通り８月末で完成し。。。１ヶ月で家が建つってすごいなぁ。。。作業の方々は納期の８月仕上げの為に とてもがんばってましたが(~_~;)。。。毎日 ２、３組が 代わる代わる内見しにきています。

不況といわれながらも、新築を購入しようと考えてる人たちって多いのね。

すぐに決まりそうです(^。^)

お昼 のっぽくんにお届けにいったついでに、ご近所のつばきやさんとこに寄ってきました。

飽きない程度＆忘れられない程度のよいタイミングで、スコーンを置いていただいてます♪

今週末の土曜日にも 黒糖ワッフルとスコーンを お届けすることになりました。

どうぞよろしくお願いします。

そうそう、つばきやさんでは、妹アコが仕入れてきた懐かしい感じの食器も並べられていますが、

その中に まなびぃが当時気に入って購入したけど "やっぱ今は使わないや"。。。っと、譲り渡したものを発見(゜o゜)

いい感じに並べられていました。

いつ なくなるか楽しみにしときます(#^.^#)

ヒントは、まなびぃは 珈琲好き♪

では～、９月は 何かとイベントが多そう。

どうぞよろしくお願いします(*^。^*)

あっ、夏の苦手なまなびぃのために ８月のお届けをお休みにしてもらっていた 示野の f.i.e*flax さん、今週 ８日（木）から 再開いたします♪

こちらもどうぞよろしくお願いします