見目は麗しく

昨日今日と とっても寒い小雪舞う お天気でした(~_~)

今朝 ゴミを捨てに外に出たら、ダイヤモンドダスト交じりのさらきら小雪が舞っていたので、

『おー！ゲレンデにいるような朝の風景♪』

っと、20代の頃を懐かしく思い出してしまいましたさ(#^.^#)

まなびぃ スキーデビューは、赤倉高原！

懐かしいナァ。。。

八方、岩岳、サンアルピナ、五竜、乗鞍、妙高、苗場、ニセコ。。。

よく行ったもんだぜ(^^)v　

さぁ、今日はお正月らしい新作を焼きました。。。！

 

抹茶あんのベジスコーン。

抹茶あん と かのこ豆 を練りこんであります。

スコーンの層がはっきりわかってよいんですが。。。

緑の発色 焼いたらくすんでしまいました。。。

味は美味しい♪

でも 見た目は イマイチ(>_<)

見た目も重要！

美味しさ倍増だもんね(^^)

はて、キレイな緑を出すためには どうしたらよいか。。。

さらなる熟考。。。