焼いたけど・・・

今週も楽しいオープン日を過ごすことができました♪

旅カフェさんのご注文と、いつもより多めに焼いたワッフルで、卵白が貯まった。

ので 久しぶりにシホンケーキを焼くことができました。。。

焼くには焼いたけど、金曜のお店を閉めてから(>_<)

金曜の午前中に焼こうと思っていたけど、いつもより多めに焼きあげたパンだけで 手いっぱい。。。

オープンして ちょっと落ち着いてから焼こうと思っていたけど、なんだか気力が抜けきり、そのまま店じまい。。。

店頭に並ぶことはなく、差し入れと まなびぃのおやつになりました(~_~;)

紙カップに入った １人用のプレーンなシフォンケーキ♪

しばらく店頭に並んでないかも(-_-;)

日曜日の手まつりでは 数個並びます。

たぶん５、６個かな(^^)

今日 のっぽくんへお届けした分のなかに 特注パンもありました。

以前お届けした、おからのベジワッフル。。。の砂糖抜き。

見た目にはあまり変わりはありませんが(^_^;)

砂糖抜きのご注文をいただいた時に、

『砂糖を抜いたら どんな味になるかわからないんですが それでもよいですか？』

っと、ご本人に確認。

『はい～、大丈夫です～砂糖は抜いて焼いてください～』

っと、ご了承をいただく。

お届け前に まなびぃも味見してみたら

『あらっ、アリかも♪普通じゃない(*^。^*)』

ってな味でしたわ。

おからのベジワッフル。

美川たんぱくさんの"おから"入りです(^.^)