りんご

１０月はハードワークの月でして。。。

まなびぃ店と 手まつりと バイトと。。。

先月後半から続いていた まなびぃ店の慌ただしさは 先週にはひと段落したらしく、ちょっと落ち着きを取り戻し

手まつりは 先日の日曜日に無事終了

バイトも今日はお休みで ほっと一息

昨日は 夏の疲れを引きずる身体と、連日営業で体力の限界に達し(>_<)

帰って早々就寝。

ぐっと眠りにつけたらしく、今日は気分爽快で１日を過ごしております♪

どことなく身体が重く不調気味だったのが、すっきり回復したもよう(*^。^*)

身体が軽いわ

さぁ食欲の秋には、栗、芋のほかにも まだ秋の味覚がありまする！

林檎♪

りんごを使ったパンを先週からちょこちょこ焼き出しています。

今朝焼いたのは、りんごバター。

りんごのスライスを甜菜糖と林檎ジュースで軽くコンポート、少しのシナモンで香りつけ。

みるくのパンに並べて、バターをのっけて焼いてます♪

こちらはベーグル。

紅玉が手元にあったので、フレッシュの角切り林檎をそのまま練りこみました。

適度に蒸されて程よい食感でいい感じです(*^。^*)

角切り林檎だけだと、ちょっぴり物足りない感がするので ホワイトチョコをプラスしたいんだけども。。。むむむむむっ

砂糖だとイマイチ、シナモン。。。ん～ナンだか、バターでもいいけど。。。

イチバンは、適度にコクが出て林檎のジャマをしない ホワイトチョコがいいんだけども。。。

あっ、前回のフィーさんへお届けした林檎のベーグルには ホワイトチョコ入りでした。

手にした方は ラッキーですよ(#^.^#)