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2010/10/20

りんご

10月はハードワークの月でして。。。

まなびぃ店と 手まつりと バイトと。。。

先月後半から続いていた まなびぃ店の慌ただしさは 先週にはひと段落したらしく、ちょっと落ち着きを取り戻し

手まつりは 先日の日曜日に無事終了

バイトも今日はお休みで ほっと一息

 

昨日は 夏の疲れを引きずる身体と、連日営業で体力の限界に達し(>_<)

帰って早々就寝。

 

ぐっと眠りにつけたらしく、今日は気分爽快で1日を過ごしております♪

どことなく身体が重く不調気味だったのが、すっきり回復したもよう(*^。^*)

身体が軽いわ

 

 

さぁ食欲の秋には、栗、芋のほかにも まだ秋の味覚がありまする!

林檎♪

 

りんごを使ったパンを先週からちょこちょこ焼き出しています。

10102001

今朝焼いたのは、りんごバター。

りんごのスライスを甜菜糖と林檎ジュースで軽くコンポート、少しのシナモンで香りつけ。

みるくのパンに並べて、バターをのっけて焼いてます♪

 

10102002

こちらはベーグル。

紅玉が手元にあったので、フレッシュの角切り林檎をそのまま練りこみました。

適度に蒸されて程よい食感でいい感じです(*^。^*)

角切り林檎だけだと、ちょっぴり物足りない感がするので ホワイトチョコをプラスしたいんだけども。。。むむむむむっ

 

砂糖だとイマイチ、シナモン。。。ん~ナンだか、バターでもいいけど。。。

イチバンは、適度にコクが出て林檎のジャマをしない ホワイトチョコがいいんだけども。。。

 

あっ、前回のフィーさんへお届けした林檎のベーグルには ホワイトチョコ入りでした。

手にした方は ラッキーですよ(#^.^#)

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    まなびぃ店
    第2・4火曜12:00-19:00
    12(火)・26(火)
    *14時前後配達で不在になります
    ご了承くださいませ



    ▼  定期便  ▼

    毎週 火曜・金曜・土曜
    のっぽくん/野々市市へ
    *10月から新店舗へ移転です
    (現店舗のお向かいに建設中!!)




    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
    facebook: f.i.e*flaxさん
    *6(水)-10(日)までAnniversarySale開催中!!
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