食パン

４月１日。

今日から新年度の始まりです！

月始めの『しらやまさんへおついたち参り』。

今月は週明けの５日あたりにしか行けないなぁ。。。っと思ってたけど、早朝ぽっかり３時間（発酵の時間で）ほど時間が空いた！

『おっ、この間に行ってしまおう♪』っと(*^。^*)

しらやまさんに着いたのは８時頃。

この時間に詣でたのははじめてなので、なんだか新鮮な気分。

早朝参拝もなかなかいいものね(^^)

気分よろしく、帰りの車の中であさひ屋さんの蒸しパンもパクつきましたさ。

さぁ今日は何だか１日の始まりが穏やかだったので、食パンの出来もいい具合に焼けました。

今日はきれいな２コブ山に焼けたような。

日々同じように計量し、ガス抜き丸めて型に収めているつもりだけど、毎回焼き上がりが違います(^_^;)

精進だわ。