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2010/04/01

食パン

4月1日。

今日から新年度の始まりです!

月始めの『しらやまさんへおついたち参り』。

今月は週明けの5日あたりにしか行けないなぁ。。。っと思ってたけど、早朝ぽっかり3時間(発酵の時間で)ほど時間が空いた!

『おっ、この間に行ってしまおう♪』っと(*^。^*)

しらやまさんに着いたのは8時頃。

この時間に詣でたのははじめてなので、なんだか新鮮な気分。

早朝参拝もなかなかいいものね(^^)

気分よろしく、帰りの車の中であさひ屋さんの蒸しパンもパクつきましたさ。

 

さぁ今日は何だか1日の始まりが穏やかだったので、食パンの出来もいい具合に焼けました。

10040101

今日はきれいな2コブ山に焼けたような。

日々同じように計量し、ガス抜き丸めて型に収めているつもりだけど、毎回焼き上がりが違います(^_^;)

精進だわ。

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