にぎにぎ
朝の外界は一面真っ白の世界だったのに、お昼からお天気も回復しすっかり雪も融けてしまいました。
もう春なんだなぁ。
まなびぃ 宿題をいただいておりまして。。。
食事に添えるパン(やらかめ目のシンプルなパン)のアイデアを考えなくてはなりませぬ(*^。^*)
生地は先週旅カフェさんにお届けしたものを使って、形はどんなんにしようかと♪
普通のバンズ型やバゲット型でもいいんだけど、何か面白さ・・・手づくりらしさをかもし出したい。。。
そんで、こんな形に!
ナンに見えるかしら(*^。^*)
まなびぃは、真っ先に赤ちゃんの『にぎにぎだ!』っと思いました。
『にぎにぎ』は、ごく一般に通じる言葉なのかはわかりませぬが、赤ちゃんが握って遊ぶ『ガラガラ』のようなもの。
後から見ると、骨のような形にも見えるなぁ。。。
とりあえず、今の名前は『にぎにぎ』に決まり!
シンプルな生地に、豆乳をちょっぴり加えたソフトフランスパンです(#^.^#)
ソースを詰って食べてみて欲しいパンですよん。
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