« はて? | トップページ | にぎにぎ »

2010/02/11

りんご

今日は祝日♪

あいにくのお天気ですが、パンを焼き終え、のほほんと店番をしているまなびぃです(*^。^*)

 

今日の第2木曜日は、示野のf.i.e*flax さんへ お届けの日。

りんごの甘煮を巻き込んだブリオッシュを焼きました!

10021101

りんごのくし型にカットしたものを、甜菜糖30%にりんごジュースをちょっぴり加えて、アルミの落とし蓋をして中強火で10分ほど。

ほどよくクタっとしたりんごの甘煮が出来上がります。

余った分は、ヨーグルトにのっけていただきまする♪

今日は、ほんのちょっぴりシナモン入です(^.^)

 

もう1個は、レーズンのバトン。

10021102

。。。ちょっと霞がかってますが、寒い部屋からデジカメを持ってきたから、どんどんレンズが曇ってきまして(^_^;)

3種類のレーズンがぎっちり詰まったシンプルパンです。

乾ッチカッチのレーズンを、りんごジュースに浸して柔らかくしてから使ってます。

見た目はゴツゴツですが、食べるとレーズンのジュースが堪能できるパンでございます(^^)

 

今日は、f.i.eさん、まなびぃ店ともども、まなびぃパンをどうぞよろしくお願いします!

« はて? | トップページ | にぎにぎ »

まなびぃパン」カテゴリの記事

コメント

mamaさん☆こんにちは(*^。^*)

のっぽくんのスコーンはベジタイプ!
植物性の油ショートニングで作るざくざくスコーンです♪

レーズンのバトンは、特にレーズン好きの方には
お薦めしたい ぎっちりレーズンパンなのです。

どうぞ見かけたときにはお試しくださいませ(^.^)

レーズンのバトン、おいしそう! 昨日、のっぽさんにいって初めて、まなびいさんのチョコスコーンを買いました。水曜だったので、もうチョコスコーン2個しか残っていなくて・・・もちろん2個とも購入。今度は、レーズンのバトンのような、ハードでシンプルなパンが食べたいです。また、のっぽさんに行ったときを楽しみにしてます。  

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« はて? | トップページ | にぎにぎ »

オープン案内

  • ★ 2017年9月オープン案内 ★

    まなびぃ店
    第2・4火曜12:00-19:00
    12(火)・26(火)
    *14時前後配達で不在になります
    ご了承くださいませ



    ▼  定期便  ▼

    毎週 火曜・金曜・土曜
    のっぽくん/野々市市へ
    *10月から新店舗へ移転です
    (現店舗のお向かいに建設中!!)




    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
    facebook: f.i.e*flaxさん
    *6(水)-10(日)までAnniversarySale開催中!!
    パンのお届けは6(水)・8(金)です



    ▼ イベント ▼

    イベント出店はありません




    ▼ まなびぃパンが
      食べられるお店 ▼


    cafe坂道発進/ケータリングカー

    旅カフェ/ケータリングカー



     

facebook

通パン