« ブルベリー | トップページ | ミルクパン »

2009/07/08

くるみバンズ

昨晩は熱帯夜&どじゃぶりの雨でしたー。

今朝庭に出てみるとプチトマトの苗木が倒れ気味。。。。

が、葉っぱはきちんと上を向いてお空の光を浴びていました!

生きてるってすばらしい(^o^)/

今日はくるみバンズを焼きました。

09070801

ダイヤカットに、真ん中をちょっきんちょっきんとハサミで切ったらこんな形に(*^。^*)

ローストした香ばしくるみが練り込まれています。

パンを焼き始めた頃は、くるみの渋みがちょっぴり苦手で、よくペカンナッツを使っていたなぁ。

ペカンナッツは、くるみの渋みを抜いたような味で食べやすい。

そしてちょっぴりリッチなナッツ♪

リッチなナッツなので、たっぷり使いたいときにはNGなんだなぁ。。。

その後に黒糖クルミにハマった時があって、それ以来胡桃の渋みも平気になったの。

抹茶クルミも1袋『止められない止まらない』ですわ♪美味♪美味(^.^)

09070802

こちらは、胡麻ロール♪

今日は、ナッツ系のパンでした(#^.^#)

« ブルベリー | トップページ | ミルクパン »

まなびぃパン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ブルベリー | トップページ | ミルクパン »

オープン案内

  • ★ 2017年5月オープン案内 ★

    まなびぃ店 第2・4火曜
    9(火)・23(火)12:00-
    *2時前後配達で不在になります
    ご了承くださいませ



    ▼  定期便  ▼

    毎週 火曜・金曜・土曜
    のっぽくん/野々市市へ



    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
    facebook: f.i.e*flaxさん
    *



    ▼ イベント ▼

    21(日)10:00-16:00
    しんたてコーヒー大作戦
    facebook


    ▼ まなびぃパンが
      食べられるお店 ▼


    cafe坂道発進/ケータリングカー

    旅カフェ/ケータリングカー



     

facebook

通パン