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2009/07/02

スコーン♪

パンも並べて一段落。。。涼しく小休憩をしています(^.^)

これくらいの気温が丁度いいんだけどなぁ。。。

まなびぃ店 7月初日のオープン日!

今日のまなびぃパンの中で No.1は、スコーンとMilk食パンでした(^o^)/

09070211

スコーンは、ぬがぁ~とお腹が割れて見た目にも美味しそうに焼けたのです♪

毎度どこら辺が割れてくれるか、予想がつかず。

今日のようにお腹が割れたり、時には頭が割れてみたり。。。

そしてちょっぴり縦に伸びただけだったり。。。(~o~)

四角く成形した時のバターの混じり具合と、発酵の兼ね合いかしら。

いろんな条件で割れるんだろうが、まなびぃ そこまで理系的な研究魂を持っているわけではなく(*^_^*)

美味しく出来ればいいのさ♪

さてさて、週末のお知らせです。

今週末も『旅カフェ』さんにまなびぃパンが並びます。

今回は、スコーン3種= チョコ・いちじく・マンゴー!

週末はバーゲンのついでに、21世紀美術館へ。

どうぞよろしくお願いします(*^。^*)

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