スコーン♪
パンも並べて一段落。。。涼しく小休憩をしています(^.^)
これくらいの気温が丁度いいんだけどなぁ。。。
まなびぃ店 7月初日のオープン日!
今日のまなびぃパンの中で No.1は、スコーンとMilk食パンでした(^o^)/
スコーンは、ぬがぁ~とお腹が割れて見た目にも美味しそうに焼けたのです♪
毎度どこら辺が割れてくれるか、予想がつかず。
今日のようにお腹が割れたり、時には頭が割れてみたり。。。
そしてちょっぴり縦に伸びただけだったり。。。(~o~)
四角く成形した時のバターの混じり具合と、発酵の兼ね合いかしら。
いろんな条件で割れるんだろうが、まなびぃ そこまで理系的な研究魂を持っているわけではなく(*^_^*)
美味しく出来ればいいのさ♪
さてさて、週末のお知らせです。
今週末も『旅カフェ』さんにまなびぃパンが並びます。
今回は、スコーン3種= チョコ・いちじく・マンゴー!
週末はバーゲンのついでに、21世紀美術館へ。
どうぞよろしくお願いします(*^。^*)
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