イチゴモンキー♪
今日もよいお天気です(^^)
兼六園は桜満開。
そして今日は満月☆
ステキな夜桜になりそうな予感。。。♪
さてさて、今日から『かふくのて』がはじまりました!
紗麻さんの入り口に、ステキな装いで桜が添えられています。
そして遊書にも(*^。^*)
ほっこり和みます。
縁側からの陽射しを感じながら、まったりと過ごしてしまいました。
いかんいかん。。。
まなびぃ店のオープン時間になってしまった(>_<)
差し入れにと、苺のモンキーを焼きました♪
モンキーはたまにしか焼かないのでレシピを引っ張り出し。。。
お~そうだった、そうだった。。。っと思い出しながら焼きます(^_^;)
クグロフ型で焼き上げるので、ひっくり返すまでドキドキです。
ブリオッシュまではバターは入れてないけど、低温でゆっくり焼き上げる+シロップでコーティングされているので、とってもふんわりしています♪
パンだけど、苺のケーキのような(#^.^#)
春だわぁ。
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