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2009/03/10

バナナのベーグル

今朝はめづらしく、パカッと目が覚め早起きできましたー(*^。^*)

いつもより2時間も早い目覚めです(゜o゜)

そしてこの勢いで、厨房の排水溝のそうじをしましたー!

朝からなかなかステキな匂いにかこまれましたが、引っ越してからず~っと気になっていたところだったので、ちょっぴりスッキリしましたぞ。

近いうちに掃除キットを増強してさらに徹底してやらねば(^o^)/

さてさて、掃除が終わればパン作り開始です!

今朝のパンは『バナナのベーグル』

09031001

先日のドライバナナを使ったベーグルです♪

定番ベーグルは、全部で・・・・プレーン、胡麻、カレンツ、くるみ、シナモンレーズン、いちじく、チョコにマンゴー(夏だけ)があります。

いちじく、マンゴーに今回のバナナは、結び目のところにそれぞれのフィリングをはさみます。

09030102

これが目印。

ツルンとしてたら、プレーンのパンと見分けがつきませんもの(^_^;)

チョコは、ココアパウダーを振ってお化粧してます。

ドライフルーツは、オーガニックのリンゴジュースでちょっぴり柔らかくしてから使ってます。

だって、その方が美味しくなるんですもの♪

こちらのパンは、今日『のっぽくん』に並びます!

どうぞよろしゅう(*^_^*)

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