お取り寄せ☆

今朝は『chaka fook』さんのワッフル曜日。

その後は、どこかでモーニングがてら珈琲を飲んで帰るのが密かな楽しみなのです(*^。^*)

今日は、この前『つばきや』さんで珈琲の試飲会をされていた日赤近くの『珈琲のばん』へ！

初めてのお店に行くのはドキドキするんだけど、つばきやさんの『いい店よ～♪』の一言で『今週はここ！』っと決定。

『カラン』っとドアをあけて入ると、懐かしい感じの喫茶店。

お客さんがいなくて店主さんだけでした。

本日の珈琲とトーストをいただく。

さりげなくキョロキョロ見廻す。。。多分怪しい動きだと思うけど(^_^;)

そしてちょっぴり珈琲のお話しを。

何の流れか、焙煎風景を見せていただけることに(^o^)／

ロースターの火入れから煎り上げ、ハンドピック後瓶に保管されるまでじっくりと説明つきで見学♪

面白かったなぁ。

お店に入ったのが９時半ごろ。

店を出たのが１１時。

たっぷり１時間半のお茶タイム。

贅沢な朝のひと時でした(*^。^*)

さてさて、本題に！

帰ったらクロネコの不在通知が。

そう！今日はお取り寄せパンの届く日です♪

いつものところ、年に２,３回注文する ameen's oven さん。

最近 cafe もはじめて少しずつ拡がっていっている神戸の 自家製酵母のパン屋さん『ameen's oven』さん。

会ったことはもちろんないけど、行ったこともないけど、いつか行きたい先輩パン屋さん。

今回も外さず注文したブラウニー♪

しばらく眺めてからいただくのです(^.^)

楽しみっv