お取り寄せ☆
今朝は『chaka fook』さんのワッフル曜日。
その後は、どこかでモーニングがてら珈琲を飲んで帰るのが密かな楽しみなのです(*^。^*)
今日は、この前『つばきや』さんで珈琲の試飲会をされていた日赤近くの『珈琲のばん』へ!
初めてのお店に行くのはドキドキするんだけど、つばきやさんの『いい店よ~♪』の一言で『今週はここ!』っと決定。
『カラン』っとドアをあけて入ると、懐かしい感じの喫茶店。
お客さんがいなくて店主さんだけでした。
本日の珈琲とトーストをいただく。
さりげなくキョロキョロ見廻す。。。多分怪しい動きだと思うけど(^_^;)
そしてちょっぴり珈琲のお話しを。
何の流れか、焙煎風景を見せていただけることに(^o^)/
ロースターの火入れから煎り上げ、ハンドピック後瓶に保管されるまでじっくりと説明つきで見学♪
面白かったなぁ。
お店に入ったのが9時半ごろ。
店を出たのが11時。
たっぷり1時間半のお茶タイム。
贅沢な朝のひと時でした(*^。^*)
さてさて、本題に!
帰ったらクロネコの不在通知が。
そう!今日はお取り寄せパンの届く日です♪
いつものところ、年に2,3回注文する ameen's oven さん。
最近 cafe もはじめて少しずつ拡がっていっている神戸の 自家製酵母のパン屋さん『ameen's oven』さん。
会ったことはもちろんないけど、行ったこともないけど、いつか行きたい先輩パン屋さん。
今回も外さず注文したブラウニー♪
しばらく眺めてからいただくのです(^.^)
楽しみっv
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