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2008/10/23

レーズンのバトン

昨日はお休み、ちょっぴり引っ越し先のお掃除をしてきました☆

お店の入り口を全開にしてゴシゴシ・ゴシゴシ掃除。。。

途中ご近所の珍客とご挨拶。。。近所付き合いができるのか・・・とちょっぴり不安に思ってしまう珍客でした(^_^;)

掃除をしながら棚や什器の配置をイメージ♪

思いのほか収納の多いお家ですっきり片付けられそうです。

来週30日にお引っ越し、その後1週間ほどパン作りはお休みです。

さてさて今朝のパンを!

久しぶりに焼いた気がするレーズンのバトン。

08102301

サルタナ、グリーン、カレンツの3種類のレーズンをリンゴジュースに浸してスティック状にしっかり焼き上げます。

パンはレーズンのつなぎの役目なだけ、パンというより甘くないおやつかしら(^_^.)

08102302

こちらは、シンプルハードトースト2斤。

ごくごくシンプルな生地で焼き上げたハードトーストです。

いつものハードトーストは、砂糖とショートニングが入ります。

シンプルハードトーストは、粉と塩と酵母と水、そしてモルトのみ。

粉の味をダイレクトに味わう食パンです(*^。^*)

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まなびぃパン」カテゴリの記事

コメント

せせらぎさん☆

はじめまして!こんにちは(^^)

引っ越ししてもまなびぃ店での販売は
予定していないのです。
ごめんなさぃ(~o~;)

来年からポツポツと始めるつもりです♪
それまでは、お友達のお店に登場します!

ブログにてお知らせしますので
よろしくお願いしますね。

ありがとうございます(*^。^*)

はじめまして。
おいしそうなパンをいつか買いたいな、と拝見しています。

新しいお住まいではパンを店頭売りされるのでしょうか。

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オープン案内

  • ★ 2020年10月のご案内 ★

    まなびぃ店
    第2・4火曜12時から/
    10/13・27(火)
    *2時半過ぎの30分ほど のっぽくんへの配達で不在になります~ご了承くださいませ




    ▼  定期便  ▼

    毎週 火・水・金・土
    のっぽくん/野々市市へ
    *


    第1・3・5木曜
    10/1・15・29日(木)3時ころ
    おうちごはんK36さん/野々市市へ



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