10月1日
今日は10月1日。
毎月の行い『白山比咩神社へのおついたち参り』の日です(^^)
表参道の緩やかな上り坂、木々の間を歩いていくととても気持ちのよいマイナスイオン+αのすがすがしい気持ちになります。
先月なかった街路灯が設置されていました。
もう初詣の準備かしら。。。っと思いながら風を感じて歩きます。
境内脇には、今季の新米『奉納米』がうず高く積みあがってました。
そういえば辰口で事務のバイトをしていたころ、町内でこの時期に奉納米を集めてたなぁ。。。っと懐かしくなってしまいました(^_^)
そしていつものごとくおみくじを引き。。。『大吉』♪
大吉を引く時はなんとなくわかります。
『あっ、今日は大吉を引くな!!』ってね。
さてさて、今朝のパンはキャラメルロール♪
前にキャラメルと生クリームでキャラメルクリームを作っておいたのでした。
これはホットミルクに溶かしたり、ココアにプラスしたりとなかなか重宝する代物なのです(*^。^*)
今回はこれをパンに活用!
もう1こはベーグル。
最近ベーグルがとってもステキなドーナツ型になってくれるので作っていても楽しい♪
今の時期はパン作りにとってもいい季節です。
暑くもなく寒くもなく。。。
そしてパンを食べるのにも丁度よい季節。
暑い時はモソモソしたパンは敬遠されるし、寒くなるとこってり系の食べ物が欲しくなる。
やっぱ秋は食欲の秋だね( ^ω^ )
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