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2008/09/05

ブルーベリー

9月に入りました!

8月中は酵母くんの夏休みでお休みをいただいていましたが、9月に入ったら暑くっても再始動なのです(^O^)/

夏休み中はお勉強をしようと思っていたのに、暑くてまったくリキが入らなかった試験日は無情にも先日訪れ・・・

2夜漬けのへろへろになりながら無事終了し、後は結果を待つばかり。

は~・・・

さてさて、パンのお話しを!

フレッシュなブルーベリーが手に入ったので、ミルクのパンにブルーベリーを包み込んで焼きました(*^。^*)

焼き上がりは、ブルーベリーがジュワ~っとあふれ出てきたの!

08090501

何とも美味しそうv

ブルーベリーは、生で食べると『あれっ?』って思うくらいに甘みが軽い。

半日ほど砂糖浸けにしてから使うと、ほどよいかも。

ブルーベリーを買った時に、なぜか『買わねばならぬ!』っと思って手に取ったんですが、その意味がわからず・・・

そしてなくなった頃に気づいたの(^_^;)

ブルーベリーとチョコのジャムを作りたかったのでしたぁ(>.<)

次回に見かけた時に期待しよう!

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