シュガーバター

４月に入りました！

年度がかわって、平成２０年度のはじまりです！！

そして今年度はまなびぃの“基盤固めの年に！”がんばりま～す(^O^)／

年度初めのパンは、････　シュガーバターです♪

 

今まで使っていたバターが手に入らなくなったので、オランダ産に切り替えました。

バターが替わったら、パンの味も若干変わったようです(~_~;)

スコーンは顕著にそれがあらわれています。

あとワッフルとブリオッシュかなぁ・・・

好き好きがわかれるところだけど、替わったバターの味もお試しくださいませ。

国産バターの供給がしっかり安定したら元に戻すつもり。

お乳を出す牛さんが成長するまで時間がかかるから、２～３年先かなぁ。

五穀mixパン。

本屋でパンbookを立ち読みしてたら、“五穀パン”ってのが紹介されていた。

『おぅっ!?まなびぃパンと同じ名前やんけ!!』

そして使ってる穀物の５種類もまったく同じ。見た目も似てる。

『同じメーカーのを使ってるなぁ～!!』っと本屋でひとりニヤけてしまいましたわ(^_^;)