バーガー

今日のお昼ご飯は、ハンバーガー♪

巷にあふれるピクニック気分をおウチで味わいました(*^。^*)

バーガーは２種類。

キノコソテーとクレソン、玉子とキュウリ。

バンズは、いつものミルクパンを豆乳に置き換えて豆乳バンズにしました☆

食事にあわせるパンは、豆乳をよく使います。

牛乳だとミルク臭さが気になるような･･･なんとな～くだけどね(~_~;)

クレソン･･･スーパーで普通に見かけるようになりました。

洋食の付け合せ感があるクレソンは、実際あまり食べたことがなく･･･

かじってみたら案外苦かった。

なのでキノコの醤油ソテーとあわせてみた。

玉子はめんどくさいので、スクランブルに。

バイト先のサンドイッチは、たんぽぽオムレツを割ってサンドしています。

固ゆでの玉子サンドも好きだけど、とろとろ半熟玉子のサンドもイケますよ♪

昨日のＴＶ、毎週の日課のごとく見ている「チューボーですよ」。

お題は『照り焼きバーガー』(^O^)／

な～んてベストなタイミングぅ～！

ハンバーガーのパテって、１００％お肉だったのね(゜o゜)

お肉と牛脂をあわせただけで、うす～くまる～く成型していたよ！

また勉強になったわ♪