お取り寄せ~♪
毎年この時期、なんとな~くお取り寄せパンをしています。
今年は、クリスマスでは3回目となるameen's oven さんのお取り寄せパンです。
去年は別のとこでシュトレンsetのお取り寄せをしたから、ameen'sさんは4年前からのお取り寄せ歴だわ(^^)
左上が伊予柑トースト、右上黒パン、真ん中シュトレン♪、その右ブラウニー♪、手前がいちくるスティック・・・でございます。
まなびぃシュトレンは、このameen'sシュトレンを参考に作りましたのよ。
『“シュトレン”とは、いったいどういうものなのか?』『“発酵菓子”っと云うからには、パンではないはず・・・』っと、まったく知識もない頃に、お取り寄せして、確認してのであります(~_~;)
今年のお化粧は、キビ砂糖で仕上がっています!
なので、うっすらブラウン色☆
砂のような細かさのキビ砂糖だわ(*^。^*)
ここのブラウニーも、めっちゃ美味しくってお取り寄せするときは外せない一品になっています♪
チョコのかたまりを食べているような、それでいてアクセントにラム漬けレーズンがほんのりと、くるみもごろごろ。加えてかなり大きいのです。
4分の1くらいずつ食べるのが丁度よい大きさだと思うんですが、5分もかからずにペロリト1個食べてしまいます(~o~)
黒パンは今日の酒のお供に☆
そしてシュトレンは〆のデザートに!
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