糖類＋油脂

いつもと同じ。

でもちょっと中身が違うのだvol.2！

表情はいつもとなんら変わらないパンなのですが、今回は砂糖と油脂なしのパンです(^o^)／

ごくごくシンプルなパンが食べたいとのリクエストがあり、粉と塩と酵母と水＋フィリングのみの配合で作ったパンです♪

玄米ご飯パンは、基本の配合に玄米ご飯を混ぜ込んだだけ。

砂糖の代わりを補ってくれるのは、玄米ご飯と全粒粉の穀物の甘さです(^^)

そして、こっちはレーズンパン。

いつものレーズンパンにはキビ砂糖とバターが入りますが、こちらも粉と塩と酵母と水にオーガニックレーズンとオーガニックシナモンをプラスしました！

いつもシナモンはレーズンパンには入れないのですが、物足りないかなぁっと、ちょっとアイソらしく入れてみました(*^。^*)

見た目はいつもといっしょでしょ。

でも食べると違うのだじょ(^<^)