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2007/11/15

林檎パン

先日作った林檎チップ。

これはいつまで持つのだろう?っと自分で作ったものだから賞味期限がよくわからなく、早く使わなければ・・・っと今日は林檎チップのパンにしました。

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ドライフルーツは、市販のものは半年とか1年とかそれ以上、結構日持ちのするものなんだけど、自分で作ったから何だか心配(~_~;)

多分砂糖漬煮してから乾燥してさらに砂糖をまぶしたので日持ちはするはずなんだけど、さっさと使ってしまいました。

パンの形は、どうやったら林檎型になるか?っと昨晩頭をめぐらせて、結局こういう形に!

丸くして頭をはさみでチョッキン・チョッキン、周りもなんとなくクープを入れました。

柿のようなザクロのような、とても林檎には見えない形だけど、まっ!かわいくできたからいいか(^.^)

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玄米ご飯パン。

ショートニングを使いました。

今日の玄米ご飯は成型しやすかったなぁ。

ご飯のやわらかさによって、丸く作りやすい時と、でんでろり~んっとダラケるときとあるんです(~_~)

今回は、とってもお利巧な出来の玄米ご飯パンよ(*^^*)♪

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