« ちょこパン | トップページ | チーズ »

2007/11/06

スパイス

今日はちょっとしたチャレンジ!

シュトーレンのスパイスに使おうと思って購入した“オールスパイス”を使ったロールパンです(^.^)

07110601

オールスパイスは、シナモン+ナツメグ+クローブをあわせたような芳香をもつスパイスです。

まぁは、オールスパイスってのは、この単体スパイスをブレンドしたものだと思っていたんです~が、ま~ったくの勘違い。

オールスパイスっていう名のスパイスだったんです!

今回アイシングもかけてみました(^^)

アイシング・・・粉糖50gに卵白10g、レモン汁ちょっぴり・・・で出来ます。

豆パン。

07110602

青大豆のリュスティックです。

青大豆の煮たものをシンプルな生地にたっぷり混ぜて、丸くしないでカットして焼いてみました!

お豆のパンは美味しいね(*^。^*)

« ちょこパン | トップページ | チーズ »

まなびぃパン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ちょこパン | トップページ | チーズ »

オープン案内

  • ★ 2020年1月2月のご案内 ★

    まなびぃ店
    1・2月/
    店舗営業はお休みです
    次回オープンは3月10日(火)を予定しています
    *



    ▼  定期便  ▼

    毎週 火・水・金・土
    のっぽくん/野々市市へ
    *



    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん へのお届け
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
    facebook: f.i.e*flaxさん
    *


    ▼ イベント ▼




facebook

通パン