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2007/10/22

欲しいもの

欲しいものたくさんあります^_^;

フードプロセッサー、お菓子の型いろいろ、パンの型もいろいろ、蒸籠・・・まだまだ沢山ありますの。

3年ほど前まで、よく作っていた天然酵母の蒸しパン。

これが美味しかったなぁ・・・っという声を最近よく耳にしています。

ありがたいことです(*^。^*)

蒸しパンは3種類作ってました。

ベジ肉まんを2種と餡無しのもの。

大きな蒸籠が使いすぎで壊れてしまって、もう作らなくなったんですが、自分でもたま~に食べたくなります。

なんせ蒸したては、ほんのりメープルシロップの香りがして自分で云うのも何ですがホントに美味しかったんですよね♪

オーブンを使わない天然酵母のパンってのも作ってみたくて、“蒸篭”欲しいなぁ・・・っと思っております。

ステンレスの蒸し器は、蒸気の抜けがいまいちで何だか思うように出来ないので、やっぱり昔ながらの蒸籠がいいんですよ。

お菓子の蒸しパンとかも好きなんですよね~。

ほ~、冬がやってきますね~彡(~L~彡) ………。

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    13(火)・27(火)12:00-
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    毎週 火曜・金曜・土曜
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    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
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