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2007/10/07

PCワーク

近所の金木犀が咲き始めました(*^。^*)

金木犀・・・と~ってもいい香りです。

ほんわぁ~っと漂ってくるほんの~り甘~い香りが大好きです!

庭木が植えれる家に住むことになったら、ぜったい植えたい樹です。


今日は、PCワークの日。

毎月発信のてくてく通信の原稿書きです。

ちいさい枠ですが、うんうん唸りながら文章を考えています。

書いては消して、書いては消して…

そのおともに、抹茶ラテを作りました。

07100701

最近抹茶ラテを極めようと、あちこちで抹茶ラテを注文しては研究しています^_^;

一番しっくりきたのは、金沢駅のくつろぎ館にある不室屋カフェの抹茶ラテ!

600円?でちと高かったですが、麩ラスクがお茶菓子としてついてきました。

カウンターに座ったので、作り方を盗み見。。。(^_^.)

抹茶を茶せんで点ててカップに→スチームミルクをカップにそそぎ、フォームミルクを丁寧にカップに載せる→それに茶漉し?で抹茶パウダーを振り掛ける

丁寧に作っていて、とっても好印象v(^∀^*)



マネっこして、ウチでも茶せんで点てた抹茶に、ラテミキサーで豆乳を泡立てて作ってみました。

う~ん、一味足らないような・・・まだまだ研究が必要だわ(~_~)

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    まなびぃ店 第2・4火曜
    11(火)・25(火)12:00-
    *2時前後配達で不在になります
    ご了承くださいませ



    ▼  定期便  ▼

    毎週 火曜・金曜・土曜
    のっぽくん/野々市市へ



    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
    facebook: f.i.e*flaxさん
    *



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    29(土)11:00-18:00
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    松雲堂/小松市竜助町27


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