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2007/07/24

オーソドックスにくるみパン

今朝は、シンプルな胡桃パンを焼きました。

いつもの胡桃入りのパンは、ブーメラン型にしたり、スティックタイプにしたり、・・・っと一番よく目にする胡桃パンの形をなんとな~く避けて作っていたのでした(~_~)

07072401

パン屋さんに並んでるのは、パンの真ん中にハーフの胡桃が飾られてるかな。

この成型はハサミでタテにチョッキン、ヨコにもチョッキンして作ります。

たまには、普通もいいかな♪

もうひとつ。

07072402

フォカッチャ生地に、ジャガ芋とローズマリーをトッピングしました!

ジャガ芋がいい感じにポテトチップになってます(^^)

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