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2007/06/21

めつらしくチーズ!

今朝はめつらしくチーズの入ったパンを焼きました!

07062002

手前がゴーダチーズのブロックを入れたパンです!

焼く前にもチーズを乗っけて、とろけ具合で表情をつけてみました。

黒コショウもピリッと振ってありますv(^^*)

07062001

こっちはフォカッチャ。

今日は焼け具合のもっちり度が、目指す食感に近づけたような気がします。

こんなに!って塩を振るんだけど、あんまり塩気を感じさせないのは何故かなぁ?

ローズマリーもトッピング(*^。^*)

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