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2007/05/31

いただきもの

食いしん坊だからか、食材をいただくことが多いです(^^)

山菜の片葉をいただきました!

片側しか葉っぱがつかないから"カタハ"というらしいです。

湯掻いてサラダにいただきました。

緑のサラダです。

07053111

カタハと水菜とスナップえんどうの3種の緑が入ってます。

それにしてもカタハってスジはどうやってとったらいいのか教えてほしいです(~o~)

おっと、これはいちおう板摺りして下処理してあります。

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