スコーン

今朝は自家製酵母でスコーンを焼きました(^^)/

いつものベーキングパウダーで作るレシピを配合そのままに置き換えて焼いてみたのです☆

できあがったのが、こんな感じ♪

Ｂ．Ｐ．のようにパックリとお腹が割れる・・・と、まではいきませんでしたが、食べたらしっかり"スコーンだゎよ!!"っと主張しています（*^_^*）

豆乳で作りました。

最近のmy流行は"豆乳"使いです。

もうひとつ、レーズンのバトンです☆

よくよくレシピを見てみると、レーズンが粉より多く入ってました(#^.^#)

レーズンは３種類使っています。

黄金のサルタナ、緑のグリーン、黒のカレンツです。

このレシピを今度は豆で作ってみたいのじゃ～(^O^)／