« ウィンナー | トップページ | おやつ »

2007/01/21

フィナンシェ

卵白がたまってきたので、フィナンシェを焼きました(^^)

ワッフルを焼くと、どうしても卵白が余ってしまうので、いつも冷蔵庫に貯めておきます。

いくつかまとまったら、お菓子に使ってます。

だいたい、フィナンシェになるんですが、卵白大目のふわふわマフィンにしたり、チュイルにしたりもします。

07012101

まぁのフィナンシェは、京都グルニエドールのレシピで焼くフィナンシェです♪

フィナンシェ型がないのでチビカップで焼きます!

弾力あるぽっこりおへそのチビタイプ(*^_^*)

« ウィンナー | トップページ | おやつ »

まなびぃパン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ウィンナー | トップページ | おやつ »

オープン案内

  • ★ 2020年1月2月のご案内 ★

    まなびぃ店
    1・2月/
    店舗営業はお休みです
    次回オープンは3月10日(火)を予定しています
    *



    ▼  定期便  ▼

    毎週 火・水・金・土
    のっぽくん/野々市市へ
    *



    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん へのお届け
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
    facebook: f.i.e*flaxさん
    *


    ▼ イベント ▼




facebook

通パン