« こまごま | トップページ | 栗 »

2006/09/26

久しぶりにバンズ

今日は久しぶりに全粒粉のバンズを焼きました!

一時期よく焼いていましたが、そういえば最近焼いてないなぁ・・・っと思い出し基本のシンプルなパンを!

06092604

基本の丸いパンです(^.^)

レーズン入りと2種類焼きました。

こういうパンが実はむつかしい・・・発酵がうまくいってないとオーブンで焼いてる時にまん丸のふくらみが上手くいかず、パンの底から見割れしてしまうのです(^^ゞ

発酵が少し早かったので2つ失敗してしまいました。失敗作はそうそうと口のなかに収まります(〃 ̄ω ̄〃ゞ

06092602

今日は久しぶりのパンばかり。

上はレーズンパン、下は胡桃ミルクパン。

06092603

抹茶ミルクに抹茶クッキー生地の帽子をかぶせて、抹茶メロン(o^-^o)

06092601

ホントにたま~っに作るベーコンロール。他にもたま~に作るウィンナーってのもあるんですのよ(*^_^*)

いつもはベーコンにはmix胡椒を挽くだけなんだけど、今回はマヨマスタードをプラスしてみました^ω^

« こまごま | トップページ | 栗 »

まなびぃパン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 久しぶりにバンズ:

« こまごま | トップページ | 栗 »

オープン案内

  • ★ 2020年1月2月のご案内 ★

    まなびぃ店
    1・2月/
    店舗営業はお休みです
    次回オープンは3月10日(火)を予定しています
    *



    ▼  定期便  ▼

    毎週 火・水・金・土
    のっぽくん/野々市市へ
    *



    毎週 水曜
    f.i.e*flaxさん へのお届け
    f.i.e*flaxさん/金沢市示野へ
    facebook: f.i.e*flaxさん
    *


    ▼ イベント ▼




facebook

通パン