基本に戻って

今日から4月です！　今日はエイプリルフール！
『エイプリルフール』なんて言葉久しぶり！　中ぼーのお遊びのよ〜(∩.∩)

基本に戻って、マクロのマフィンを焼きました！

見た目はいい感じに焼けてます。
明日以降に食感と乾燥具合をチェックします。

焼きたてはどんなものでも美味しいんだよね〜･･･出来を確認するにはしっかり冷めて落ち着くまで待たなきゃいけない･･･でも焼きたてももちろんつまみ食い(^^ゞ




きょうのパンは、天然酵母の蒸しパン！

中身は何も入ってません･･･ただの皮のみ。

肉まん、あんまん、カリパオ、角煮まん･･･作りたい包子は数あれど、餡を作ろうと思うと億劫になってしまう（*＾〜＾*）ゝ

まだうっすら湯気があがっています！