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2006/03/29

チョコバナナタルト

バナナのチョコタルト(2回目)です!

前回焼いた時、"バナナは焼くとかなり縮む"と学習したので、かなりきっちりと隙間なく並べてみました。

焼き上がりはい〜い感じ!

バナナの熟れ具合で、外回り(強い熟度合いで黄色っぽい)と内回り(ちょっと白い)のバナナの色が違います・・・まだらになんなくてよかった〜(^^ゞ

今度は厚みの調整だな(*^_^*)




もうひとつマサラティのシホンケーキ!

いつものシホンと材料の配合割合がちょっと違うので、あまり膨らみませんでした(/_;)
もっと絹のような、口の中で消えてなくなるようなシホンにこっちも調整要!です。




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