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2006/02/03

おやつ

今日は節分です!

恵方寿司の話題でTVはどこもかしこも南南東に向かって
棒巻き寿司を丸かぶりしてます(^_^.)
TVでやるには、ちょっと無理があるような・・・


お菓子2台焼きました(^^)/

ひとつはマクロ!ひとつはノーマル!!



マクロのタイプは、スイートポテトのタルトにしてみました(#^.^#)
タルト生地は、かなりの自信作です♪
レシピ本の通りに作ったら、油臭くて粉臭くてイマイチだったのでオリジナルにアレンジをしてみました!

スイートポテト生地は、ノーマルタイプをマクロ用に改良!
なかなか上手く出来たと思います(*'-'*)

この前作った"りんごのクランブルタルト"もいい感じだったし、
よかよかv(^∀^*)


もうひとつは、"ミルクティーのクグロフ"



アッサムティーを濃〜〜くミルクで煮出して、パウンド生地に加えています。
パウンド型で焼くのは芸がないので、クグロフ型で焼いてみました!

食べてる時はわからないんですが、後からミルクティーの香りが漂います(^^)


今日のパンのチョイス!

金時豆パンです(*^。^*)


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