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2005/12/13

シュトレン!

この前作ったシュトレン、な〜んで硬かったのかなぁ・・・って、レシピを見返していると計算間違いしてたことに気づいた(〃▽〃)

粉量がとても多かったのだ!
×6のところ×8にしてたよ。
ど〜りで水分が極端に少なかったわけだ(^^ゞ

再度作り直してみたら、ちょうどよいいい感じのカッチリ具合になりました(#^.^#)

改良は重ねていくけど、とりあえずは完成かなヽ(^o^)♪



ラッピングしてみました☆ミ




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