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2005/10/29

スイートポテト2

巨大さつま芋、残り3分の1になり、最後にまたスイートポテトを作った!

今回は、ミニ芋っぽく、クッキーをかぶせて焼いた。

クッキー生地には、紅芋パウダーを混ぜ込んであるので
ところどころ紅色の斑点がついてます。

イメージでは、紅一色になるはずが、まだらになってしまいました(^^ゞ

前回より砂糖の量を1.5倍にしたら、ベストな甘み

↓25個できました。


↓切った感じは、

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