2022年寅年

あけましておめでとうございます

1月2月は店舗営業はおやすみ

雪の状況と体の状況をみながら

パン焼きしています

毎年1月・2月は何故か重度の貧血になるんですが

病院で1番つよい赤色の鉄剤処方です(~ﾍ~;

今年は大丈夫そう。。。な気がします

新年はじめにトラ柄のミニ食パンを焼きました♪

かぼちゃ味のパンに竹炭で模様をつけています

使っている皿は フリマアプリで見つけたお気に入り品

20cmくらいと12cmくらいのプレートを

フリマで何気にながめて

気に入ったら寝かせて寝かせてポチッとしています(*'ω'*)

大寒の日

寒い季節だからできるパン

ブリオッシュと

パンドリーノを2月までの課題

そして

2月のチョコパンは

チョコシュトレン

チョコシュトレンスコーン

作ろうかと考え中です

どうぞ本年もよろしくお願いいたします！

シュトレン用漬け込みフルーツ仕込みました

長らくご無沙汰していますが、

毎日頭の中はパンのことばかりで、日々パンを焼いています

先日シュトレン用の漬け込みフルーツをつくりました

今年はりんごは多めで

甜菜糖で炊いた角切りのりんごが半量

ドライフルーツのいちじく、レーズン、クランベリーが半量

を玄米焼酎で漬け込んでいます

 　

シュトレンの試作は今月末か12月入ってから

出来上がりましたらまたお知らせいたしますね

最新の情報はInstagramで流しています

どうぞインスタものぞいてみてくださいませ

https://www.instagram.com/mana8pan/

12月のオープン案内

あっという間に12月です！

シュトレンの試し焼きも終え味見の日々を送っています

12月1日に焼いたシュトレンは

3日目に食べてみたら“あれっ？しくじったか？？”っという味でしたが

5日目に食べたら“あら！いい感じかも♪”に変わり

1週間目に食べたら“あら♪いいじゃないの～！”になりましたさ(#^^#)

スライスしながら夜のおやつにチビチビいただいております

今年は漬け込みフルーツの紅玉リンゴを甜菜糖と玄米焼酎で煮てから漬け込みました

外皮の生地量も増量してしっかりと包んでいます(*^^*)

今年もノーマル、チョコ、まっ茶、とお作りいたしますが

アーモンドミルクを使った"たまご乳製品をつかわないシュトレン"もお焼きいたします

通販サイトで公開していますのでお求めくださいませ

＊creema　　まなびぃ | ハンドメイド通販・販売のCreema

＊stores　　パン屋 まなびぃ (stores.jp)

受け取りは店頭でも可能ですがオープン日12月22日以外は

月曜から土曜日の11時ころから15時ころの作業時間でのお渡しになります

来店日を事前にご予約くださいませ

*通常はシャッターが下りていますのでご来店時間に合わせて開けてお待ちしています

@mana8pan • Instagram　のダイレクトメッセージ

パン屋 まなびぃ | Facebook　のダイレクトメッセージ

"mana8pan @ gmail.com" まなびぃGmail　メールアドレス

のっぽくんでのお受け取りも可能です

受取日をお知らせいただければ前日までにお届けしておきます

ノーマル・シュトレン　2100円

フェアトレードチョコ・シュトレン　2540円

まっ茶・シュトレン　2300円

たまご乳製品をつかわない・シュトレン　2100円

☆ まなびぃ店

第2.4火曜　12時から夕暮れまで　

12月8日・22日　12時から　オープン

*途中3時ころ配達のため30分ほど不在になります～ご了承くださいませ

*1月・2月は店舗営業はおやすみいたします

☆ のっぽくん

毎週　火曜・水曜・金曜・土曜　　3時ころ　お届けしています

年内は29日（火）お届けが最終です～年始は5日（火）からお届けいたします

☆ おうちごはんK36さん

第1・3木曜　3時ころ　お届けしています

12月もどうぞよろしくお願いいたします(#^^#)

11月のご案内

すっかり秋深まりました

春先から体調の変化で様子を見つつ過ごしてきましたが

だいぶん自分の身体の具合がわかるようになり

突然とお休みをいただくことも徐々になくなっていくかと思います

とりあえず消化器系の具合がよろしくないらしく

肉を食べると翌日起き上がれないことが判明(;'∀')

楚々とした食生活の日々で過ごしていきます

11月のご案内です

★ まなびぃ店

第2・4火曜

10日（火）・24日（火）　12時～夕暮れ時まで

*2時半前後 のっぽくんへの配達で不在になりますご了承くださいませ

★ のっぽくんへ

毎週　火・水・金・土　　3時ころ　お届けしています

★ おうちごはんk36さんへ

第1・3　木曜　3時ころ　お届けしています

11/5（木）・19（木）

どうぞ11月も

パン屋まなびぃをよろしくお願いいたします(*^-^*)

11月3日（火・祝）イベント出店いたします！

11月3日(火・祝）

おうちごはんK36さん主催のイベント

k36マーケットに出店いたします！

ところ　野々市のおうちごはんK36さん

じかん　11時～16時（売り切れ次第終了）

今回はお値段240円均一で

スコーン・ワッフル・パンをお届けしようと思っています

どうぞよろしくお願いいたします(^O^)ノ